普安縣茶源街道茶神谷萬(wàn)畝茶園基地綠浪涌動(dòng)。
“普安被稱為‘中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)’‘全國(guó)優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)’，當(dāng)?shù)赝寥篮苓m合茶樹(shù)生長(zhǎng)。同時(shí)，普安縣常年無(wú)霜期長(zhǎng)，氣候溫潤(rùn)，為茶葉生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的氣候條件?！?月10日，全國(guó)人大代表、中國(guó)工程院院士、貴州大學(xué)校長(zhǎng)宋寶安在接受記者采訪時(shí)表示。
普安茶一直以干凈、生態(tài)著稱，也以“早”而聞名全國(guó)。每年元旦，普安就會(huì)舉辦“貴州綠茶第一釆”活動(dòng)，普安紅茶滋味醇厚甘甜，湯色金黃明亮，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
全國(guó)人大代表、中國(guó)工程院院士、貴州大學(xué)校長(zhǎng)宋寶安
宋寶安表示，近年來(lái)，貴州大學(xué)與普安縣持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)合作，建立茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)集成轉(zhuǎn)化示范基地，立足普安縣茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì)，共同建成了全國(guó)首個(gè)“野生四球茶原生境保護(hù)點(diǎn)”“野生四球茶馴化栽培基地”，切實(shí)推動(dòng)普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“在綠色防控上，我們針對(duì)茶園雜草、茶薊馬發(fā)生危害嚴(yán)重，化學(xué)農(nóng)藥防控風(fēng)險(xiǎn)高等問(wèn)題，開(kāi)展以草抑草、免疫誘抗、科學(xué)用藥和生態(tài)調(diào)控等技術(shù)集成示范?！彼螌毎舱f(shuō)，“在品種選育上，我們利用四球古茶特有資源，開(kāi)發(fā)了普安古樹(shù)紅茶、普安古樹(shù)綠茶等高端茶類(lèi)產(chǎn)品，體現(xiàn)了普安茶‘古’的特點(diǎn)?！?/p>
2月22日，普安茶山上，“點(diǎn)綴”著婦女、老人和孩子采茶的忙碌身影。
通過(guò)這些措施，普安縣示范區(qū)畝產(chǎn)量較對(duì)照區(qū)提高了22.46%，白茶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了20%，幫助企業(yè)產(chǎn)值提升30%以上，帶動(dòng)農(nóng)戶2000余戶平均增收4100元，培訓(xùn)農(nóng)技人員和農(nóng)戶187人次，帶動(dòng)了普安茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
此外，在開(kāi)展校企合作方面，貴州大學(xué)與正山堂普安紅、普夷堂等企業(yè)，聯(lián)合開(kāi)展普安紅、普安早茶香氣形成解析，普安紅、普安綠茶等大宗茶類(lèi)產(chǎn)品數(shù)字化拼配，夏秋茶生產(chǎn)袋泡茶、花草茶以及含茶食品等多元化產(chǎn)品研發(fā)等方面的合作，提高普安茶樹(shù)鮮葉的下樹(shù)率，增加企業(yè)效益，提高茶農(nóng)收入?！百F州大學(xué)茶學(xué)院與正山堂普安紅公司聯(lián)合成立了普安紅茶產(chǎn)業(yè)研究院，在茶園基地建設(shè)、產(chǎn)品加工研發(fā)、品牌文化推廣上持續(xù)深度的合作，有效把學(xué)院的專利和知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。”宋寶安介紹。
2月22日上午，位于普安縣茶源街道的早茶交易中心，人潮涌動(dòng)，普安春茶從這里發(fā)往全國(guó)各地。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，普安縣茶園面積達(dá)18.3萬(wàn)畝，投產(chǎn)13.1萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)干茶產(chǎn)量9500噸，干茶產(chǎn)值12.95億元，綜合產(chǎn)值17.59億元，惠及帶動(dòng)農(nóng)戶1.8萬(wàn)戶7萬(wàn)余人，戶均增收1.7萬(wàn)余元。
下一步，貴州大學(xué)將持續(xù)強(qiáng)化與普安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在科技、人才和技術(shù)等方面的合作，通過(guò)構(gòu)建‘生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生防為先’的綠色防治技術(shù)體系，致力于全省茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用與推廣，使干凈、生態(tài)成為貴州茶的代名詞，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新自立自強(qiáng)，加大知農(nóng)愛(ài)農(nóng)型人才培育力度。
2月22日，中國(guó)早茶交易中心內(nèi)，各地茶商正在挑選搶購(gòu)新鮮出爐的春茶干茶。
宋寶安詳細(xì)介紹，首先是強(qiáng)化茶園基地建設(shè)，提供茶園綠色防控、田間水肥管理、土壤營(yíng)養(yǎng)狀況檢測(cè)等方面的技術(shù)支持，切實(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的技術(shù)難題，將最新的生產(chǎn)技術(shù)帶到茶農(nóng)身邊，培養(yǎng)新型職業(yè)茶農(nóng)，延長(zhǎng)釆茶期和利用效率，做優(yōu)做強(qiáng)普安紅品牌。其次是持續(xù)輸出專業(yè)人才，充分發(fā)揮人才高地及智庫(kù)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)為全省茶產(chǎn)業(yè)輸出茶學(xué)及相關(guān)專業(yè)人才，為全省茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航，通過(guò)舉辦田間學(xué)校，培訓(xùn)廣大茶農(nóng)，以茶農(nóng)為中心，以田間為課堂，以參與式、互動(dòng)式為特點(diǎn)，培養(yǎng)和篩選一批地方技術(shù)帶頭人，為普安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才和技術(shù)支撐。
“通過(guò)發(fā)展綠色防控技術(shù)助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓茶產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)地成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)貴州鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略的‘火車(chē)頭’?！闭劶拔磥?lái)，宋寶安信心滿滿。
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